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Iogurte caseiro

Tenho certeza que você nunca viu um iogurte caseiro feito com apenas 2 ingredientes, que fica super consistente, nutritivo e é uma ótima opção para o lanch

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Ingredientes

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• 2 potinhos de iogurte natural (120g cada)

• 2 litros de leite

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Modo de preparo 1

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2 Em uma panela, em fogo alto, coloque o leite e assim que começar a ferver, desligue o fogo. A temperatura ideal do leite é de 45ºC ou você suportar ficar com o dedo nesse leite por 10 segundos.

3  Adicione o iogurte natural e misture bem.

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Modo de preparo 2

1 Despeje essa mistura em um vidro ou recipiente que tenha tampa.

2 Tampe, embrulhe em um pano e coloque dentro do forno desligado e deixe no mínimo 12 horas repousando.

3 Retire do forno desligado e leve à geladeira.

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Modo de preparo 3

1 E então, experimente esse iogurte caseiro incrível e super firme!

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