Canja de galinha cremosa bem quentinha e com um tempero caseiro incrivel ideal para o jantar da familia

📅 20/06/2026 👁️ 5 visualizações 🏷️ Sopas

Não perca a chance de inovar na cozinha preparando uma canja de galinha cremosa que todos irão lamber os beiços de tão

Como fazer canja de galinha cremosa

Aposto que você nunca viu uma canja de galinha cremosa tão prática e rápida, primeiro você vai temperar as coxinhas de frango. Em seguida, você irá fritá-las até dourar. Na sequência, você vai acrescentar os temperos como cebola, os legumes, o arroz cru e a água e deixar cozinhar bem até o arroz ficar molinho. Por último, você irá decorar com cebolinha picadinha e ovo cozido por cima. E então, você vai se surpreender com essa canja de galinha cremosa que é um arraso e merece ser compartilhada!

Ingredientes da receita de canja de galinha cremosa

  • ½ kg de filé de frango picado, desfiado ou coxinha de frango
  • 1 sachê de tempero para carne
  • 1 colher (sopa) rasa de açafrão
  • 3 dentes de alho com sal
  • 1 cebola picada
  • Cebolinha e ovos cozidos (a
  • ½ pimentão picado
  • 200g de arroz cru
  • 1 cenoura picada
  • Água o quanto baste
  • 1 fio generoso de óleo

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque as coxinhas de frango, o tempero para carne, o alho amassado com sal e o açafrão e misture bem para o tempero pegar em tudo.
  2. Em uma panela, em fogo alto, coloque o óleo e deixe aquecer.
  3. Coloque as coxinhas de frango temperadas, misture e deixe dourar.
  4. Adicione a cebola picadinha e o pimentão picado e misture mais.
  5. Acrescente o arroz cru e as batatas cortadas em cubinhos e a cenoura picada e misture bastante.
  6. Junte a água até cobrir tudo, prove o sal e se necessário acrescente mais.
  7. Misture bem, tampe e deixe cozinhar bem até o arroz ficar molinho.
  8. Finalize acrescentando a cebolinha picadinha e misture novamente.
  9. Desligue o fogo e coloque por cima ovos cozidos cortados ao meio.
  10. E então, chame todos para provarem essa canja de galinha cremosa irresistível!