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Pudim sem leite condensado

Neste artigo, você vai aprender como fazer essa receita passo a passo, com dicas para deixá-la ainda mais gostosa. Vamos ao preparo? Quando falamos em sobr

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Ingredientes

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• 4 xícaras (chá) de leite integral

• 2 xícaras (chá) de açúcar

• 4 fatias de pão de forma sem a casca

• Essência de baunilha a gosto

• 4 ovos inteiros

• 2 gemas

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Modo de preparo 1

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2 Em uma panela, adicione o açúcar e leve ao fogo baixo.

3 Deixe derreter aos poucos, sem mexer, até formar um caramelo dourado e brilhante.

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Modo de preparo 2

1 Com muito cuidado, adicione a água (ela pode espirrar!) e mexa até que o caramelo se dissolva por completo.

2 Caramelize o fundo e as laterais de uma forma redonda de 20 cm de diâmetro. Reserve.

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