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Pudim Sem Forno

Você está procurando uma sobremesa irresistível, prática e que não exige o uso do forno? Então o Pudim Sem Forno é a escolha perfeita! Com uma textura crem

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Ingredientes

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• 1 lata de leite condensado

• 2 caixinhas de creme de leite (400 g)

• 1 xícara de leite integral

• 1 pacote de gelatina incolor (12 g)

• 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina

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Modo de preparo 1

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2 Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo.

3 Deixe o açúcar derreter lentamente, mexendo de vez em quando, até formar um caramelo dourado.

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Modo de preparo 2

1 Adicione a água aos poucos, com cuidado para não se queimar, e mexa para dissolver completamente o caramelo.

2 Cozinhe por mais 2 a 3 minutos até obter uma calda levemente espessa.

3 Despeje a calda em uma forma de pudim, espalhando bem no fundo e nas laterais. Reserve.

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