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Pastelao especial salgado mais saboroso do mundo Amo demais

 INGREDIENTES DA RECEITA Para o recheio: 300 g de carne moída 1/2 cebola média picada 1 tomate médio picado 2 ovos cozidos e picados 150 g de queijo muçare

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Ingredientes

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• Para o recheio:

• 300 g de carne moída

• 1/2 cebola média picada

• 1 tomate médio picado

• 2 ovos cozidos e picados

• 150 g de queijo muçarela

• azeite, cheiro verde, pimenta-do-reino e sal (a gosto)

• Para a massa:

• 500 ml de água

• 2 tabletes de caldo de galinha

• 2 colheres de sopa de óleo

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Modo de preparo 1

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2 Em uma panela, frite a cebola em azeite até dourar.

3 Acrescente a carne moída em seguida e frite até ficar soltinha.

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Modo de preparo 2

1 Adicione o tomate e refogue até desmanchar.

2 Tempere com pimenta-do-reino, sal e cheiro verde. Reserve para esfriar.

3 Transfira a carne moída para uma tigela e misture o ovo e o queijo muçarela. Reserve.

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