Créditos Canal Escola de Salgados Nesta receita, aprenderemos a fazer um espetacular hambúrguer caseiro, que além de ser muito saboroso, rende muito bem e
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• 1kg de carne moída
• 1 xícara de chá de aveia
• 3 colheres de sopa de azeite
• sal a gosto
• tempero a gosto
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2 Em uma tigela, adicione a carne moída, a aveia e o azeite.
3 Tempere e salgue a gosto.
1 Com as mãos, misture tudo por aproximadamente 10 minutos.
2 Faça bolinhas de 100g.
3 Achate as bolinhas e deixe o hambúrguer na espessura de sua preferência.
1 Envolva em plástico filme e reserve.
2 Quando preparar, retire do congelador e deixe 10 minutos em forno médio.
3 Retire do forno e leve à chapa ou frigideira para dourar de ambos os lados.
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