Como fazer filé de frango empanado Esse filezinho de frango é tudo de bom e o seu preparo é muito simples. O primeiro passo é colocar os filés de frango em
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• 1kg de filés de frango
• 1 colher café de tomilho
• 1 colher de chá de salsinha ou coentro
• 1 pitada de pimenta calabresa
• 1 colher de chá de açafrão-da-terra
• 1 colher de chá de colorau
• 2 e ½ colheres de chá de sal
• 6 dentes de alho triturados
• suco de 1 limão
• 100mL de leite
• óleo o quanto baste
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2 Adicione os filés em uma travessa.
3 Tempere com tomilho, salsinha, pimenta calabresa, açafrão-da-terra, colorau, sal, alho e limão.
1 Despeje o leite e deixe descansar por 20 minutos.
2 Passado esse tempo, empane os filés de frango na farinha de trigo.
3 Frite por imersão em uma panela com óleo quente.
1 Assim que dourar, retire da panela.
2 Deixe descansar sobre papel toalha para remover o excesso de gordura.
3 Seu filé de frango empanado está pronto para ser servido! Bom apetite!
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