🍳 Receitas

Costelinha caramelizada soltando do osso com um segredo especial no preparo

Gente do céu, essa costelinha caramelizada é imperdível e irresistível. É uma receita muito boa, simples e merece ser compartilhada. Venha conferir o passo

Ver receita completa

Ingredientes

• >

• 1 talo de cebolinha

• ½ xícara (chá) de saque azuma kirin

• Rodelas de gengibre

• 1kg de costelinha de porco

Ver receita completa

Modo de preparo 1

1 >

2 Em uma panela, coloque a costelinha em pedaços, o saque azuma kirin, o gengibre em rodelas, o talo de cebolinha e a água até cobrir a carne toda.

3 Leve ao fogo alto por mais ou menos 30 minutos ou até ela ficar macia.

Ver receita completa

Modo de preparo 2

1 Retire as costelinhas da panela, coloque-as em uma peneira e reserve.

Ver receita completa

Receita completa

Abra a receita no site com todos os detalhes, variações e dicas.

Abrir receita