Receita de carne moida economica e facil de fazer no forno com temperos simples uma delicia

📅 15/08/2026 👁️ 11 visualizações 🏷️ prato principal

Surpreenda a todos com essa receita de carne moída fantástica, que desmancha na boca e é super nutritiva. É feita com pimentão, uma carne bem temperada e um arroz para deixar tudo ainda mais

Como fazer receita de carne moída

Preparar a receita de carne moída é simples demais. Em uma tigela, tempere a carne moída e acrescente o arroz cru e misture muto bem. Na sequência, corte o pimentão verde ao meio, retire o miolo e sementes e reserve-o. Repita esse processo com todos os pimentões. E dê continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, sirva essa magnífica receita de carne moída super especial e espetacular!

Ingredientes da receita de carne moída

  • 1/2 xícara (chá) de cebola ralada
  • 1/2 colher (sopa) de alho ralado 
  • 1/2 colher (sopa) de vinagre de vinho
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1/2 colher (chá) de pimenta do reino
  • 1 colher (sopa) de aipo
  • 4 colheres (sopa) de salsinha picadinha
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picadinha
  • 5 ou 6 pimentões
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/4 colher (chá) de pimenta do reino
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1/4 colher (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 450g de carne moída
  • 1 xícara (chá) de arroz cru

*medida da xícara: 210ml

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque a carne moída, o arroz cru, a cebola ralada, o alho ralado, o vinagre de vinho branco, o sal, a pimenta do reino, o azeite, a salsinha e a cebolinha picadinhas e misture com as mãos.
  2. Corte o pimentão verde ao meio, retire o miolo e as sementes. Repita esse processo com todos os pimentões.
  3. Recheie-os com a carne moída temperada e reserve.
  4. Em uma panela, coloque o molho de tomate, a água, o sal, a pimenta do reino, o orégano e o açúcar e misture bem.
  5. Coloque os pimentões recheados em pezinho dentro dessa panela com o molho de tomate e leve-os para cozinhar, em fogo alto, e de vez em quando pegue um pouco do caldo e regue-os.
  6. Tampe, desligue o fogo e deixe apurar por 15 minutos.
  7. E então, sirva essa