Pizza caseira de calabresa com bastante queijo derretido e uma massa maravilhosa que todos vao amar
Nada mais saboroso do que preparar uma pizza caseira de calabresa na nossa própria cozinha não é mesmo? Essa receita fácil e rápida que o canal Tata Pereira, é tudo o que você tem de fazer para desfrutar desse prazer culinário.
Como fazer pizza caseira de calabresa
Para fazer pizza caseira de calabresa vamos precisar para a massa, de farinha de trigo, água, fermento biológico seco, óleo, açúcar, sal e ovos. Para o recheio iremos precisar de mussarela, calabresa, orégano, cebola e molho de tomate pronto. Vamos preparar a massa seguindo as instruções, dispor numa forma para pizza untada e enfarinhada, e pré-assar por 20 minutos a 180 graus. Iremos retirar do forno, pincelar com o molho de tomate em toda a superfície do disco de massa, dispor o recheio seguindo a sequência de adição, assar por mais 20 minutos a 180 graus, retirar do forno e saborear cada fatia!
Ingredientes da receita de pizza caseira de calabresa
Para a massa
- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de água
- ½ envelope de fermento biológico seco
- 2 colheres(sopa) de óleo
- 1 colher(sopa) de açúcar
- 1 colher(café) de sal
- 2 ovos
Para o recheio
- Mussarela **
- Calabresa **
- Orégano**
- Cebola **
- 1 sachê de molho de tomate
** quantidades a
Modo de preparo
Da massa
Do recheio