Abobrinha recheada com carne moida e gratinada uma delicia para qualquer dia da semana

📅 04/03/2026 👁️ 70 visualizações 🏷️ Acompanhamentos

Receita de Abobrinha recheada com carne moída

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes:

4 abobrinhas italianas;
200g de muçarela;
500g de carne moída;
um fio de óleo;
extrato de tomate (a
½ cebola picadinha;
2 dentes de alho picadinhos;
sazón vermelho (sabor carnes) (a
sal, orégano, pimenta calabresa e louro em pó (a

Como Fazer Abobrinha recheada com carne moída:

Primeiramente higienize e corte ao meio as abobrinhas, no sentido do comprimento.
Com o auxílio de uma faca, retire parte da abobrinha do miolo, mantendo a estrutura, como se fosse um “barquinho”, cavando com uma colher. Reserve.
Numa panela, coloque um generoso fio de óleo, aqueça e acrescente a carne, fritando bem.
Mexa com uma colher de pau de vez em quando e frite até ficar soltinha, juntando a cebola, o alho, sal, sazón, orégano, pimenta calabresa e louro em pó.
Quando já estiver cozida, adicione algumas colheradas de extrato de tomate a
Pegue as partes das abobrinhas reservadas e coloque o recheio de carne moída, preenchendo bem.
Adicione fatias de muçarela por cima de cada abobrinha.
Unte uma assadeira ou um refratário com óleo, acomode as abobrinhas e leve ao forno pré-aquecido a 200°C, deixando de 20-30 minutos, até a abobrinha ficar macia e o queijo derreter.
Retire, sirva e aprecie sua sensacional abobrinha recheada bem quentinha!

MEDIDAS IMPORTANTES: